Stylegent
Goat ชีสsouffléกับปลาแซลมอนและสูตรชีสซอส dilled ภาพถ่ายโดย Roberto Carusosouffléแพะชีสกับปลาแซลมอนและสูตรซอสชีส dilled
ภาพถ่ายโดย Roberto Caruso

เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 85 ปีของเราครัวของเราได้จัดเก็บเอกสารสำคัญเพื่อรับทราบแนวโน้มการทำข่าวพาดหัวในช่วง 85 ปีที่ผ่านมา ได้แรงบันดาลใจเราก็พลิกพลิกและรีมิกซ์เพลงที่เราชื่นชอบ ในตอนนี้และตอนนี้เราได้เปลี่ยนซุปแซลมอนและถั่วอบเชยให้กลายเป็นชีสนมแพะส่วนตัวแสนอร่อย

แล้วก็

ยุค“ คาเมลอท” ของเคนเนดีกำลังจะสิ้นสุดลงอย่างกะทันหัน แม้ว่าตอนนี้อเมริกาเหนือจะสนใจสิ่งใหม่ ๆ Casseroles แบบเก่าล้าสมัยและสนุกสนานอยู่ขอบคุณ First Lady Jackie K. เรากำลังเตรียมบุฟเฟ่ต์นานาชาติฟัง Beatles และรับชม Dr. Who ในทีวี แม้แต่สุนัขร้อนก็ยังได้รับการรักษาด้วยหม้อตุ๋นที่หรูหรา


แซลมอนและถั่ว

ตอนนี้
แพะชีสโซฟเฟิลกับแซลมอนและผักชีลาว

ส่วนผสม

  • เนย 5 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนโต๊ะขนมปังละเอียด
  • ชีสนมแพะธรรมดา 113 กรัมแบ่งเป็น 6 รอบ
  • แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยตวง
  • นม 1 1/2 ถ้วย
  • มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ
  • 4 ไข่แยกออกจากกัน
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ผิวมะนาว 2 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมชีสก้อน 1/2 ถ้วยตวงที่อุณหภูมิห้อง
  • 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
  • แซลมอนรมควัน 6 ชิ้น

คำแนะนำ

เก๋ ๆ เสื้อชีฟองจีบราคา $ 35

เก๋ ๆ เสื้อชีฟองจีบราคา $ 35

ต่างหูเพชรใหญ่ราคา $ 40

ต่างหูเพชรใหญ่ราคา $ 40

สีสันสดใสสำหรับฤดูใบไม้ผลิจาก West Elm

สีสันสดใสสำหรับฤดูใบไม้ผลิจาก West Elm